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来月は旧正月!オススメの中国系ベーカリーをご紹介


All images via TimeOut

旧正月といえば「Lunar New Year」「Chinese New Year」としてアメリカでもすっかり地位を確立し、ディズニーランドでも1月末からムーランのイベントが起こったりと、毎年あちこちでお祝いの様子が見られます。

期間限定の美味しいお饅頭やケーキも現れるこの時期。
せっかくなので、普段あまり縁が無い方もチャイニーズベーカリーに足を運んでみてはいかがでしょうか。
85℃JJベーカリーは有名かと思いますが、今回は他にもロサンゼルスでオススメの中国系ベーカリーをご紹介します☆

 

Jim's Bakery


Monterey Parkの小さなショッピングモールに位置するJim's Bakeryには、San Gabriel Valley一番のエッグタルトがあります。
軽くて薄いサクサクの生地で中はとってもクリーミー。お値段も1.35ドルとお手頃です。

「Po Tart」は「ポルトガル・タルト」の略で、上がブリュレ、真ん中はあま〜いクリームと甘党にはたまらない一品です。
小さなベーカリーの中には、パッケージされたパンやクッキー、お店の一押しでもある「ハニー・クルミ・タルト」も並んでいます。
 

Kee Wah Bakery


Kee Wah Bakeryは旧正月イコールこれ!とも言うべき「ムーンケーキ(月餅)」が有名なお店です。
伝統的なムーンケーキが買えるだけでなく、おなじみのパイナップルパンやココナツ風味のパン、小豆パンなど、数多くのチャイニーズペイストリーが揃っています。
クッキーなどの小さなお菓子も豊富にあるので、手土産を探す際にも重宝すること間違いなしのお店です。
 

Queen's Bakery


長年にわたりチャイナタウンで「定番のアジア系ケーキ店」の地位を確立してきたQueen's Bakery
アーモンドクッキー、ポークパン、甘い蒸しパンなどをお買い求めの際はぜひここに行きましょう。
中国系だけあって小豆餡、タロイモ、ココナツレーズンなどの興味深い取り合わせを探すことができますよ。
西洋スタイルのケーキも豊富にディスプレイされ、ティラミスやショートケーキを始め、ブラウニーも絶品!
 

Phoenix Bakery


Phoenix Bakeryは誕生日や結婚式、記念日などのお祝いがあるかどうかに関わらず、ケーキで広く知られています。
1938年にChanさんファミリーによって設立されたこのベーカリーは、ストロベリー生クリームケーキで有名。数々のスイーツ好きを虜にしてきました。
また、アーモンドクッキーなどの伝統的な中国ペイストリーからエクレア、フルーツタルト、クリームホーンなどのヨーロピアンスイーツも揃っています。



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本サイト上に掲載される記事、インタビューまたはその他の情報に含まれる見解や意見のすべては、ライター個人の意見であり、必ずしもLOCOTの意見を反映したものではありません。



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