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料理もおいしいブリュワリー!!


料理もおいしいブルワリー!!クラフトビールの聖地サンディエゴ発


クラフトビールの人気が高いカリフォルニアにはブルワリーもたくさんありますよね。
フードトラックでご飯を買って気軽に楽しむのもいいですが、たまにはゆっくり美味しい料理とビールを味わいたいところ。
今回は早くからクラフトビールの人気に火がつき、クラフトビールの聖地とも呼ばれるサンディエゴ発のブルワリーの中から、ビールはもちろん、料理もおいしいブルワリーをご紹介します。


1.Karl Strauss


なんと言ってもメニューが豊富。サンディエゴダウンタウンのお店はSanta Fe駅のほど近くにあり、スポーツバーのようなカジュアルなお店の雰囲気です。ロサンゼルスから行くなら観光も兼ねて、La JollaやLittle Italyのお店もおすすめです。サンディエゴだけでなくダウンタウンLA、アナハイム、コスタメサにもお店があります。


2.Ballast Point

image via BALLAST POINT

Ballast Pointのビールはロサンゼルスのスーパーでも置いてあるお店が多いので、皆さんにもおなじみかもしれません。Grapfruits Sculpionなどフルーツの風味を加えた飲みやすい味のビールが多いのも魅力的。去年ロングビーチにもオープンし、こちらはオーシャンビューの中で楽しめます。


3.Stone Brewing

image via yelp

サンディエゴのクラフトビールの中で一番売れているStone Brewing。インテリアが素敵で、お店も広く、とても開放的な雰囲気。特にEscondidoのお店のエントランスには小さな竹林があり懐かしい気分になります。緑が多いガーデンもあるのでテラス席もおすすめです。自社ビールではないですが、フルーツビールもあるので、普通のビールに飽きた方、ビールが苦手な方は是非トライしてみてください。


4.Coronado Brewpub

サンディエゴのコロナド島にある、Coronado Brewingのブルワリー。料理はジャンクなメニューが多いですが、ビールは人気の高いIPAやPALE ALEなどが飲みやすい味でつくられてると思います。
コロナド島は島の雰囲気もかわいく、きれいなビーチやコロナドホテルもありますので、ちょっと足を延ばしてみてはいかがでしょうか。


今回紹介したブルワリーでは、ブルワリーツアーもやっていますので、本格的にビールを楽しみたい方は是非チェックしてみてください!!



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