お気に入り登録

ミシュラン三ツ星のジャン・ジョルジュ in ビバリーヒルズ!


ニューヨークの三ツ星レストラン、ジャン・ジョルジュが今年6月LAにも新店舗をオープンしたのをご存知ですか?

ジャン・ジョルジュの本店はニューヨークのトランプタワーの1階に入っていて、東京を含む世界各国にアグレッシブに支店をオープン中。ミシュラン・ガイドでは、本店は米国で五指に入るトップフレンチレストランと評価されています。
 
LA店は、ヒルトンのグラン・クリュ版ウォルドーフ・アストリア・バイ・ヒルトンの一階に位置しています。こちらのホテルは宿泊費が800ドルを超えるなど、近くのビバリーヒルズペニンシュラを超える高級価格設定とのこと。
 
ロデオドライブからも歩いて行ける距離にあり、観光客にはぴったり!

開店から3週間ほど経った頃、お友達と一緒にお邪魔しました。 ( ^_^)/▼☆▼\(^_^ ) チン♪


 
内装もメニューも結構ミニマリスト。LAのスタンダードから比べると明るめの照明です。
 

Baby Kale Salad - Spring Peas, Salt Boiled Egg, Green-Chile Mint Dressing $18
ミントが爽やかで最初の一品としては逃せない!

 
Grilled Octopus - Crunchy Potatoes and Paprika Emulsion $25
タコ好きとしては見逃せない一品。タコもとっても柔らかくて美味しかった(*^^*)
 

Le Marquis De Calon Segur $85
後半のお料理にお合わせてオーダーしたワイン。日本でも人気のカロン・セギュール(ボルドー格付け3級)の妹分であるセカンド・ワインで、ファーストラベル同様人気のハートのデザインを施し可愛らしさはそのままで、あっと驚くカジュアル価格で登場。2013年が最初のリリース(o^-^o)


Rigatoni with Meatballs - Smoked Chili Tomato Sauce $27
結構本格イタリアンな味付け。かなりオススメ!!

 
Tomato, Mozzarella, and Basil Pizza $18
ピザをなめてはいけない…軽めの生地でいくらでも食べられちゃう!

 
Caramelized Wagyu Beef Tenderloin with Carrots and Miso Mustard $48
ジューシーで柔らかいお肉!ワインとの相性も最高でした。


天気のいい日にパティオでブランチも素敵そう!



関連記事:
おしゃれスポットMarina Del ReyのRitz Carltonでおしゃれランチ♪♪
ロサンゼルスにある、有名人がオーナーのお店6選!
ロサンゼルスで最も高いホテルのスイートルームTOP5

本サイト上に掲載される記事、インタビューまたはその他の情報に含まれる見解や意見のすべては、ライター個人の意見であり、必ずしもLOCOTの意見を反映したものではありません。


WEBデザイン、システム開発なら GRAPHNETWORK TOKYO & LOS ANGELES


この著者の他の記事

知っている人はCAワイン通?注目のブティックワイナリー・サングイス

異彩な魅力を放つブティックワイン、サングイス!...

Alice Hama
2017/10/03

ソムリエがこそっと教えるオススメワイナリー・デメトリア

サンタバーバラの大好きなワイナリー、デメトリアエステート!...

Alice Hama
2017/09/18

異空間エンタメレストラン?ミステリアスな常識破りの18コース、Vespertine

食のスペースシップと噂のミステリアスレストラン...

Alice Hama
2017/09/01

関連記事

THAT'S FROM DISNEYLAND!でレアアイテムを見るチャンス!

今月24日まで!Sherman Oaksで無料のディズニー展示会!...

LOCOT
2018/08/15

勉強が、作業がはかどるオススメのカフェ3選☆〜west LA編〜

ロサンゼルスの街中にはたくさんカフェがありますが、スターバックスやCoffe Bean以外で、作業をしたい時に通えるカフェはあり......

三浦マキ(Maki Miura)
2016/10/06

ロサンゼルスで良い学校区

ロサンゼルスは地域によって様々な顔を持つ、狭そうで広い都市。超高級エリアと危険なゲットーエリアでは、家賃の額も雲泥の差......

LOCOT
2015/11/23

ロサンゼルスで行きたくなるおススメのお洒落なデリカフェ2選

ロサンゼルスには魅力的なデリカフェが数多く点在していますが今回は厳選された素材を生かした美味しいデリを気軽に持ち帰り出......

Erika
2016/10/02

美容も健康も害する可能性大…LAだらかこそ、知っておきたい紫外線対策方法。

カリフォルニアの太陽はキラキラ輝いていて、晴れた日にビーチやお散歩での日光浴は最高ですよね!でもちょっと待って下さい。......

三浦マキ(Maki Miura)
2015/06/17

タイ人も唸るサンセットブルーバードにある人気のタイレストランNight + Market Weho

辛い食べ物といえば韓国料理・中華料理・インド料理・etc...がありますが中でもタイ料理は辛さの中に酸味や甘みが加わるので独......

Erika
2016/09/02

この夏食べたい!ホームメイドアイスクリームのお店3選

夏になると涼を求めアイスクリームばかり食べてしまいがちですが、たまには贅沢に自家製アイスクリームが美味しいお店に行くの......

Kanae
2018/07/11

LAでダイビングライセンスを取得できる場所をご紹介!

スキューバダイビングのライセンスを取得できる場所...

LOCOT
2018/07/13

LAのPOKE(ポキ)ブームがすごいことになってます

LAではBuild your own bowlスタイルが主流で、自己流にアレンジ出来るのも人気の理由のひとつ。ご飯を玄米にしたり、トッピング......

LOCOT
2018/06/15

ロサンゼルスでパーキングチケットを切られないための6つの方法

ロサンゼルスに住んでいたら路駐するシーンは多々ある事と思います。 あ、っと気が付いた時にはすでに3分過ぎてていて、慌てて......

LOCOT
2018/06/14

Chipotle(チポレ)人気の秘密。毎日食べたらどーなる?

昨年夏、Chipotleを186日間食べ続けた23歳の男性が話題となりました。 合計1884.42ドル、133,960のカロリーを費やした結果、彼......

LOCOT
2018/06/13

今年の花火はどこで見る?アメリカ独立記念日のイベント情報2018!

アメリカで一番ビッグな夏のイベントといえば、7月4日の独立記念日です。ロサンゼルス界隈では大きなフェスティバルもたくさ......

LOCOT
2018/06/10

PICK UP

ページトップへ

JPy+ magazine. Kawaii Happy from Los Angeles. LA-ENGINE 南カリフォルニア ライフ&ビジネス アメリカで出産・子育てをするママたちへ nestforbaby.com Sakura Rent-a-Car:さくらレンタカー