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タイ人も唸るサンセットブルーバードにある人気のタイレストランNight + Market Weho



辛い食べ物といえば韓国料理・中華料理・インド料理・etc...がありますが中でもタイ料理は辛さの中に酸味や甘みが加わるので独特の美味しさを作り出しタイ料理にハマる人たちが急増中!
ロサンゼルスにはハリウッドの東に位置するタイタウンがありますがサンセットBlvdに世界中にファンを持つLAの人気タイレストラン Night + Market Wehoがあります。
 

Night + Market Weho

オーナー兼シェフKris Yenbamroongは生まれ育ったロサンゼルスで本格的なタイ料理の修業は出来ませんでしたが彼の家族が経営するタイレストランTalesaiでタイ料理を学び育ちました。彼は人生を好転させる為
『私たちは皆が飲んだり食べたり楽しい時間を過ごすことを手助けするには最も美味しいタイ料理を作ることを目指す』とミッションステートメントを考えました。
オリジナリティ溢れるタイ北部のタイ料理は常に学び前進し続けているシェフだからこそ本場タイ人も納得する味の行列が出来る美味しいタイ料理がNight + Market Wehoにはあります。




店内は天井が高く開放的な創りになっていて壁がオレンジ色でカフェの様な雰囲気。8:00PM過ぎにはウェイティングバーに収まりきれないくらい人!人!人!店先に人集りが出来るほど大人気のレストランです。


人気のメニュー


7:00PM迄ハッピーアワーがあり人気のメニューが$5~とお得で早い時間がお勧めです。
大勢でビールを飲むならタワービールを!

Papay salad
ライムの酸味のとパパイアの甘さ、そして唐辛子の辛さが調和され歯ごたえある美味しいパパイアサラダ。


Hot pot tom yum shrimp soup
日本のタイレストランではココナッツミルクが入っているトムヤムクンが多い中Night + Market Wehoのトムヤムクンはココナッツミルクが入っていない透き通ったスープで甘味が抑えられたトムヤムクンは香辛料で味付けされ旨味があるスパイシーで酸味が効いた刺激あるスープです。


Larb Gai
具材は鶏の挽肉、ナムプラー・ライムオニオン・パクチー、チリペッパーが入ったタイ北西部のあっさりとした鶏肉のサラダで、もち米と一緒に食べるとGOOD!


Pad kee mao/Drunken noodles with short ribs
パッパルデッレのような太い麺にショートリブが入ったボリューム満点のパッタイ。


​ロサンゼルスで人気のタイレストランですが、どれも日本人好みの味付けで美味しいので行ってみる価値があるお店だと思います。


関連記事:
▶︎暑い夏はスパイシーなカレーを食べて夏バテをぶっ飛ばせ!この夏お勧めのアジアンなカレー3選
▶︎ロサンゼルスの人気イベント夜市(626 NIGHT MARKET)が凄すぎる!LAで楽しむ絶品台湾特集
▶︎タイレストランでチップの代わりに差別コメントを残した男に非難殺到

 


本サイト上に掲載される記事、インタビューまたはその他の情報に含まれる見解や意見のすべては、ライター個人の意見であり、必ずしもLOCOTの意見を反映したものではありません。


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